fbpx

少女心爆棚的泰式Fusion:Lady Nara

少女心爆棚的泰式Fusion:Lady Nara

和朋友喜歡去位於金鐘NARA旗下的泰式酒吧餐廳Apinara,今次剛好和她約在尖沙咀,就去試試NARA品牌下的另一家以泰西Fusion爲主的餐廳Lady Nara。

Lady Nara Cafe

一走進餐廳,迎接我們的是富有粉色少女夢幻風格的裝修設計。餐廳以粉色搭配大量的綠色打造了一個充滿異國風調的空間,加上大量的綠植、米色的孔雀藤椅和富有設計感的窗戶與綫條,仿佛自己身在夏日炎炎的泰國享受著休閑的假期。因爲提早預定了位置,我們剛好坐在窗邊的桌椅,陽光透過小窗戶投進來,度假風味更濃。

朋友和我也都有需要戒口的食物,兩個女生也沒敢點太多菜。不過看著Menu上的海鮮真的很吸引!首先上桌的是美麗的「粉紅女郎」,泰式玫瑰奶茶。一層白白嫩嫩的奶泡分隔了上面的玫瑰花瓣和下方的粉紅奶茶,奶茶并沒有平常的泰式奶茶那種甜膩感,清清淡淡的透著一股清幽的玫瑰香氣,讓我立刻愛上了她。

田園沙律上桌後比想象中的份量還大!多樣搭配的蔬果配上黑松露醋,增添了沙拉清爽與多層次的口感。黑松露的味道淡得完全沒發現它的蹤跡,不過吃到最底下時的還是覺得有點偏咸。整體來説是中規中矩的感覺。

香茅烤鷄是我覺得回味無窮的主菜。半隻的烤鷄比預想的口感風味更好!鷄皮烤的香脆可口,而鷄肉卻還是嫩滑多汁,加上檸檬汁、香茅和酸酸辣辣的醬汁,在夏日炎炎能吃上一口開胃的肉食真是令人開心不已。

朋友是儀式感很重的人,必須要以一道甜品結束一餐。Lady Nara有多款熱門夢幻甜品,在其中選擇一款本該是件難事,不過我們直接用排除法立刻選定,我們都驚訝自己的高效率。泰式奶茶意大利芝士餅 (Tiramisu) 雖然沒有了香濃的咖啡香味,每一口卻有濃鬱的奶香味。再倒入額外的Mascarpone Cream,奶油味更濃了,感覺自己不是在吃Tiramisu,而是在享受一款新的甜品。

Tiramisu

今次的Lady Nara試吃是開心的,充滿驚喜的,也特別欣賞她們對於fusion和創新的理解。每一款食物和整個環境都充滿了少女夢幻粉紅度假風,每一個角落都很適合拍照打卡。我想以後只會越來越難訂位吧!

Lady Nara

地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖

Cover: GourmetLady Nara introduces Picnic Afternoon Tea Set

蔭蔭
蔭蔭

專業活動和節目主持。美食、寫文、展覽、音樂、瑜伽、旅行。處處喜愛、處處好奇。膽粗粗參選香港小姐選舉,成為一生難忘經歷。

No comments yet. Be the first one to leave a thought.
Leave a comment

Leave a Comment