在Mandarin Oriental Hong Kong的快船廊享用了一個以英式為主的Afternoon Tea Set。套餐是三層的Full English Tea Set，每人還配上一壺茶。茶葉泡在鐵質茶壺中，壺柄還貼心地包著布條隔熱。整套茶具以英式茶具附上，包括精緻的濾茶器及茶座和奶壺，可惜沒有方糖，少了點味道。
三層茶點架依次分層放滿咸點和甜點。最下層的是三文治，依次是蛋沙律、煙熏三文魚和咸牛肉味。第二層在英國多是scones，酒店放的是pastry，印象最深的是中間的和牛西班牙肉腸酥。第三層就是甜品，包括我最鐘意的cheesecake，還有macaroni和綠茶紅豆酥餅。我朋友鐘意咸點，我當然揀cheesecake和scones。
Scones 另外放在一個小籃子裡，一個原味一個提子味。暖和的scones都非常鬆軟，但少了點牛油香味。配上酒店自家制的特色rose petals jam 和 clotted cream，使得缺少牛油味的scones增添香甜，令人欲罷不能。我好想去餅房買一瓶rose petal jam，真的令人回味無窮。
今次我們去的時候有植樹的活動，因此在三層茶點的基礎上還額外有一盤盆栽甜品，木糠布甸。在買單的費用中，酒店會將部分費用用於植樹計劃的捐款上。同時會附上一組編號是計劃中的一棵樹，會員可以透過Email中的網址了解植樹計劃的詳情與細節，也可以查詢那一組編號的樹木情況。
在週末同朋友舒服坐在酒店，食用茶點聊天，分享著假期的愜意。
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
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