腦海中的香港一日遊

疫情2年多了，我看著我心中的香港慢慢地變著，翻看著舊相冊，如此乏味的日子，只能被回憶填滿，於是我隨著記憶在家打開了一日遊吃遍香港的模式。

8:00 早餐不能空肚食｜蓮香樓 | 中環

蓮香樓

茶樓的點心，無論去多少次，我都不會厭倦那個味道，真奇怪。今天的行程從我家出發，從灣仔去中環，第一站當然是，香港的傳統茶樓之一，蓮香樓啦。餐車上剛做好的點心，外表簡單，味道誘人。我想，大概3碟應該剛好夠了，氣氛真熱鬧啊。

9:30 咖啡時間｜FINE PRINT | 中環

FINEPRINT

吃了這麼多，還沒有喝咖啡～在過去幾年，香港的咖啡一直在蓬勃發展，手滴沖泡的咖啡店遍布全城。我以前很喜歡中環的FINEPRINT，老闆非常勤奮，早上 6 點就開始營業了，裡面還有新鮮出爐的麵包。我很愛店裡面別緻的內飾，統一的黑色。我在這裡喝杯咖啡，計劃一下我的一天。

10:00 在動物園散步才是正經事 | 香港動植物公園 | 中環

西半山的荷里活道和美國加州的Hollywood沒有關係，名字是來自多年前路上種植的冬青樹（Hollywood）。這條路本身就很有看點，文武廟、古董街、舊中區警署都在路上。荷里活道與亞畢諾道相接，再連到上亞厘畢道。此刻，左邊是香港特首居住的禮賓府，右邊則是大名鼎鼎的香港動植物公園了。

香港動植物公園 Google Map

這個香港歷史最久的公園起初只是植物為主，後來慢慢引進動物，都是些像水獺、火烈鳥、婆羅州猩猩這種安靜自若的生命，不驚不乍地休憩在植被的陰涼裡。外圍是熙攘繁忙的馬路，進了溫室，便仿佛與世隔絕遠離塵囂。不曬的時候，我會在公園中心的噴水池邊坐很久，看孩子們高興地肆意奔跑，這個世界的掙扎和苦惱與他們毫無關係。

12:30 午餐｜HEXA 六公館 | 尖沙咀

從動植物公園出來往海的方向走，你會經過山頂纜車站。這裡長期排著長長的人龍，興奮等待著坐上前往太平山頂的纜車。現在遊客如雲已經不復見，也許只是因為舊月台正在翻新維修，暫時搬了個站台吧。

走到海邊肚子開始打鼓了，好在中環天星小輪可以直接到尖沙咀。坐渡輪的感覺真好，選個靠窗的位子，搖下玻璃，海風舒服地吹著，可惜時間太短，幾分鐘就到對岸了。

尖沙咀天星小輪站台旁邊就是海港城，海港城是剁手的好地方。今天先不打開買買買模式，就試試現代粵菜餐廳，六公館，這裡有很多點心和創意粵菜，好優雅的感覺。風景再加上餐廳的氛圍，美味的食物……是一家讓我非常滿意的餐廳。

六公館HEXA

14:00 甜品是一定要吃的｜公和荳品廠家 | 深水埗

午飯後，我悠閒漫步於九龍一帶，期待著接下來的小吃時光。傳統甜品本來就不能錯過。深水埗有一家店米其林推薦的豆腐花，「公和荳品廠」。這次我選擇了熱的豆腐花，甜品真的是第二個胃啊。吃完順便逛逛深水埗，想不到今天攤位開這麼早。

15:30 ～17:00 下午茶 | 正斗粥麵專家 | 上環

從深水埗坐地鐵去中環。又有點餓了，去商場IFC食另一個米其林推薦——正斗粥麵專家，這家店是在經營了70多年的老字號店。餛飩的蝦，細而有嚼勁的麵條。毫無疑問，第一口就已經上癮。我決定從IFC慢慢走到上環。剛剛的雲吞麵實在不夠，我覺得要去安利麵店買點回家煮！

走著走著，我發現了一間調味料專門店，不得不說，裡面的青胡椒和秘製咖哩粉絕對是要買的。突然忘了，蠔油絕對是撈麵的好夥伴，經過了九龍醬園，就再買一點特製的白芝麻醬和蠔油吧。

17:30 咖啡一天喝一杯怎麼夠｜Cutting Room | 上環

Cupping Room現在已經連鎖了，但我覺得上環普興坊的店最放鬆。我抵擋不了法式吐司的魅力……

路過一間酒館，La Cabane à Vin Wine Cellar，看到名字是法文，然而裝修是中式的，卻毫無違和感。

17:00 文藝打卡 | SOHO > 大館 | 中環

中環地標——大館，是絕對要去的地方，因為它是香港警署總部舊址和香港藝術文化的源泉。我記得還有JC CONTEMPORARY，大廳免費入場。散步看看餐館、咖啡館、酒吧和商店。

20:00 晚餐｜Little Bao | 中環

晚餐是旅途中最難選擇的事。畢竟數量太多，但我找到了不錯的店，一家被選為亞洲50位最佳女廚師之一，才華橫溢的梅千代的餐廳——Little Bao。它以「小」而聞名，感覺也是不錯的選擇（在不餓的情況下）。

22:00 越夜越快樂｜ Quinary | 中環

From Left to Right: Night Out @QUINARY；Monthly Special: Tropical Elyxir

吃飽了當然是去喝酒！喝酒，當然去高水準的，而且有獨特的雞尾酒的酒吧。我很喜歡中環Quinary，這家店很有名，曾在世界著名的雞尾酒比賽中獲獎，每一杯的賣相都很吸引，讓我享受一下一個人的快樂時光。

23:30 據說宵夜可以解酒｜翠華餐廳 | 中環

喝酒後吃碳水化合物會導致肥胖嗎？不理了，吃個翠華再回家。感覺好邪惡，這麼晚喝奶茶，應該不會失眠？！

翠華餐廳威靈頓街旗艦店@中環

00:00｜歡樂的時光過得特別快

終於回到家。我洗洗睡了，今天好累啊。

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