今天有空啡遊，去港島同九龍的咖啡店是有點厭悶悶的感覺。突然有一畫面從腦海中一閃，為何不去新界區的咖啡店走走呢？平日的時間較為彈性，而且咖啡店未必會這麼忙，所以我就決定去大圍這一間——Dear Coffee & Bakery。
小店的坐位不多，內約有15個坐位。幸好真的是這個時間來到這裡，我可想象到週末一定會好多人來到這裡嘆啡同食包包呢～
Dear Coffee & Bakery由兩位年青人打理，聽說其中一位的負責人Ivy放棄廣告工作，就在大圍裡面開她的小咖啡店，向夢想進發！相信她放了好多時間去鑽研不同的麵包同蛋糕，而我自己上網做過research，真的覺得Ivy好有心思。
當我踏進啡店中就見到DEAR COFFEE在腳下，石屎的牆身，乾花的擺設就襯絕我這種偽文青，呵呵！
我聽過這家Café在大圍很有名，特別是自家手造的麵包同蛋糕。
Dear Coffee & Bakery除了有好味的烘焙包點食之外，真的好想提醒下大家一定別錯過這裡的咖啡，點了一杯Cappuccino，令我有一種給分贊好的感覺。
我心想：是不是我太久沒去啡遊飲好啡？何解呢杯咖啡這麼好飲！！圖中的Cappuccino的有berries的風味，而且奶的溫度很適中，我很快就喝完一整杯，還好想encore。我問問咖啡師espresso blend的豆子是什麼？原來是由埃賽俄比亞及哥倫比亞的並配，難怪杯咖啡這麼好味啦！
心好想再叫多一杯的時候，我決定再加一杯尼加拉瓜日曬手沖，手沖豆是日本直送的。手沖咖啡也不錯，有葡萄乾，酒心朱古力，可可果味超濃郁的！
地址：大圍積運街2-8號海福花園地下22號鋪
電話：26820093
營業時間：星期二至日10am-8pm，星期一休息
Cover: Coffee Now Today
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