啡遊澳門｜COFFEE PATTERN, MACAU

從香港，澳門，兩地遊走咖啡店，說近不近，說遠又不是太遠。所以，今次就讓我將大家從香港中環的 NOC coffee & roaster又遊回到澳門了。

回看在澳門市Coffee Pattern這些照片，再細心的看，我以為自己身處台灣。一幅幅的畫，一句句的文青句子，讓本身是偽文青的我，頓時變身真正的文青。

已開了一年 Coffee Pattern的樓底很高，有兩層，相信在星期六日時間一定會爆場，所以我今次選在平日啡遊，少一點人潮，多一份安靜。

在店內看到一個熟悉的面孔，就是我在面書常常看到他讚好我的文章，原來是店長兼Barista的Takeshi Lam!! 今次我地相認了（滾動中～～）!!

我點了Espresso，豆子是中深烘焙的拼配，入口會有點剛烈但口感非常濃厚，帶果仁和黑朱古力味為主，最適合配合這裡的甜點及糕點。

其實……實不相瞞，今次的澳門啡遊是和我的好友，且又是朱古力品評達人Jeffrey Lee一齊去的，所以有拍擋一齊去當然可以叫多兩三款來試試啦。

1. 檸檬豆腐芝士餅
2. 紫薯戚風蛋糕配紫薯雪糕
3. 千層Tiramisu蛋糕
4. 濃縮焙茶配焙茶雪糕

雖然我自己有寫食評的習慣（想看自己找ig），但不得不提3號仔的千層Tiramisu蛋糕，之前香港Lady M大熱到港，我自己都仲未試。我先試了Patter的千層蛋糕，味道應該可以和Lady M fight 一 fight，層與層之間的忌廉都吃到咖啡奶油味，用cake本身的咖啡味道很balance，不是太甜也不是膩，所以我要推介一下啦！

Coffee Pattern：高士德美的路主教街德昌大廈地下C舖（十分可惜，已結業）

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