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11碗能喚醒你整個早上的Super Smoothies Bowl

11碗能喚醒你整個早上的Super Smoothies Bowl

比起用杯裝的Smoothies,我更喜歡用碗,豪邁自在,舒服暢快,還能在碟上發揮各種想像力。有時為了多睡5分鐘,但又想有個不會容易肚餓的減脂早餐,這樣做最好。天越冷,越難爬出被窩。但一想到以下11款的新鮮誘人早餐,就有動力起床了。

– 11碗早餐只需要用4類食材-

①堅果類

②各式乳製品、果汁類

③蜂蜜、黃油調味類

④水果蔬菜類

1. 草莓乳酪Smoothie Bowl

-食材-

  • 凍草莓……250g
  • 乳酪……125ml
  • 牛奶……75ml
  • 楓糖漿……5ml
  • 香草精……2ml
  • 鮮草莓…… 5個
  • 藍莓……75g
  • 脆玉米片……125g
  • 扁桃仁……10g
  • 南瓜籽……5g
  • 鼠尾草籽……3g

-做法-

①將凍草莓、乳酪、楓糖漿和香草精放入攪拌機中攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。再淋少許乳酪即可。

2. 菠蘿香蕉蜜桃Smoothie Bowl

-食材-

  • 凍菠蘿……250g
  • 香蕉……1根
  • 椰子水……60ml
  • 蜂蜜……5ml
  • 蜜桃. …..半個
  • 藍莓……125g
  • 葵花籽……10g
  • 大米麥片……60g

-做法-

①將菠蘿、香蕉、椰子水和蜂蜜放入攪拌機中攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

3. 牛油果羽衣甘藍Smoothie Bowl

-食材-

  • 羽衣甘藍葉……250g
  • 杏仁奶……250ml
  • 香蕉……1根
  • 牛油果……半個
  • 龍舌蘭糖漿……5ml
  • 冰塊……125g
  • 覆盆子……125g
  • 奇異果……1個
  • 鼠尾草籽……3g

-做法-

①將羽衣甘藍、杏仁奶、半根香蕉、牛油果、冰塊和一勺龍舌蘭糖漿放入攪拌機中攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

4. 杏仁牛油覆盆子Smoothie Bowl

-食材-

  • 香蕉……1根
  • 覆盆子……375g
  • 豆奶……125ml
  • 冰塊……125g
  • 杏仁牛油……10g
  • 蜂蜜……5ml
  • 草莓……5個
  • 麥片……75g
  • 椰絲……10g

-做法-

①將香蕉、覆盆子、豆奶、冰塊、杏仁牛油和蜂蜜加入攪拌機中,攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

5. 蜜桃香橙莓果Smoothie Bowl

-食材-

  • 凍蜜桃……375g
  • 香蕉……1根
  • 橙汁……125ml
  • 黑莓……125g
  • 藍莓. …..125g
  • 核桃……75g
  • 亞麻籽……10g
  • 蜂蜜……適量

-做法-

①將蜜桃、香蕉、橙汁放入攪拌機攪至奶昔狀。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

6. 混合莓果Smoothie Bowl

-食材-

  • 混合凍莓果(藍莓、草莓、樹莓)……375g
  • 石榴汁……75ml
  • 乳酪……75ml
  • 蜜桃. …..半個
  • 南瓜籽……10g
  • 桑葚……10g

-做法-

①將各式凍莓果、石榴汁和乳酪加入攪拌機中,攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

7. 香蕉朱古力花生醬Smoothie Bowl

-食材-

  • 杏仁奶……250ml
  • 香蕉……1根
  • 冰塊……250g
  • 花生醬……10g
  • 可可粉.. ….5g
  • 香草精……3ml
  • 楓糖漿……5ml
  • 麥片……10g
  • 可可碎……10g
  • 花生碎……10g

-做法-

①將杏仁奶、香蕉半根、冰塊、花生黃油、可可粉、香草精和楓糖漿入攪拌機中攪至奶昔狀。
②裝碗,剩餘食材作點綴。

8. 藍莓菠菜菠蘿Smoothie Bowl

-食材-

  • 菠菜……250g
  • 藍莓……375g
  • 蘋果汁……125ml
  • 冰塊……125g
  • 菠蘿…. ..125g
  • 大米麥片……75g
  • 南瓜籽……10g
  • 蜂蜜……適量

-做法-

①將菠菜、藍莓、蘋果汁和冰塊入攪拌機中攪至奶昔狀。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

9. 熱帶芒果菠蘿Smoothie Bowl

-食材-

  • 凍芒果……175g
  • 凍菠蘿…… 175g
  • 香蕉……1根
  • 鮮芒果……125ml
  • 奇異果. …..1個
  • 椰絲……10g

-做法-

①將凍芒果、菠蘿、香蕉和椰子水入攪拌機中攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

10. 胡蘿蔔蛋糕Smoothie Bowl

-食材-

  • 香蕉……1根
  • 胡蘿蔔汁……125ml
  • 香草精……2ml
  • 肉桂粉……2g
  • 核桃仁.. ….125g
  • 椰絲……10g
  • 金絲棗……4個

-做法-

①將香蕉、胡蘿蔔汁、冰塊、金絲棗2顆、香草精和肉桂粉加入攪拌機中,攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材點綴。

11. 椰子巴西莓Smoothie Bowl

-食材-

  • 巴西莓……400g
  • 香蕉……1根
  • 椰子水……125ml
  • 龍舌蘭糖漿……5ml
  • 桑葚幹……60g
  • 黑莓……60g
  • 蘋果……半個
  • 鼠尾草籽……3g

-做法-

①將巴西莓、香蕉、椰子水、龍舌蘭糖漿和鼠尾草籽加入攪拌機中,攪打順滑。
②裝碗,用剩餘食材做點綴。

——早知如此,我就這樣吃Smoothies了。

圖片來源:Lindsay Hunt / Alice Mongkongllite / Via BuzzFeed

Miss.Shino
Miss.Shino

專責市場調研,網絡媒體推廣,企業策劃和品牌架設的廣告人;熱愛觀察人性與吐槽的專欄寫手。對一切美的事物都有好奇心,跨越生活的瑣碎無常,希望在煩雜的世界裡呈現靈感和精神的自由快樂。

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