春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
廿四節氣歌
這一首《廿四節氣歌》對於我們這一代生活在城市的小孩來說並不熟悉,因為總覺得農耕的日曆節氣與我們沒有多大關係,頂多是在某幾個節氣中必須回家與家人團聚吃飯的傳統而已,其他的知之甚少。前段時間無意間在網上看到了以中國的節氣文化為主題的作品,被當中的美名而吸引,不知覺地尋找了許多與節氣相關的書本閱讀。越深入了解節氣文化,越能了解先人對自然、對四季變化的觀察與總結是一件多麼無價的寶物,它不僅僅影響著一代代中國人的農耕生活,更重要的是一份如何與自然相處的永續之道。
無意間看到這本由殷若岑作家所著的《草木有趣:跟著二十四節氣過日子》,首先被封面與內容介紹所吸引,再後來是因她的文字、水墨和對每種植物的故事、回憶或了解而愛不釋手。家人總會說蔬果必須要吃當造的,賞花必須要看當季的。可什麼時候吃什麼蔬果看什麼花,我卻只有大概的了解:春看櫻、夏賞荷、秋觀楓、冬尋梅,可當中的原因卻談不上來。作者的這本以節氣為章花果為篇的散文,很好地填補了我的知識盲點,讓我更了解了不同節氣的特點及與當造花果的關係,甚至有時會有食譜附在書中。中國人的養生之道,就是以新鮮的花果入膳,配以不同的食材藥性,除了增添食物口感味道外,更重要的是能調理身體,增強體魄。
我第一次認真地閱讀一本與花草相關的散文,打開了我對花果的了解,也讓我更深入地了解每種花果蔬菜的美。她的美不僅僅是繽紛絢麗的色彩與形態,更是提醒人們節氣四季的特徵、入膳入茶的妙品、文人大夫筆下的美詩美畫。家人愛種花,我卻不大喜愛,因為種花後會引來許多昆蟲。可是當我看到作者筆下的水仙、楊柳、蓮花等不同季節的花卉,好似慢慢能感受到家人對花朵的喜愛,感受到大自然送予我們的驚喜禮物是多麼吸引的。
讀完本書,更了解每一個節氣的特性與生活文化的關聯。沿用至今的節氣日曆不單單是農耕文化,更是我們生活中深刻影響著我們的傳統文化,如同四季中的時間表告知著我們周而不息的時間流轉,也提示著四季的輪迴運轉。每個節氣都有屬於它的特性、花果和文化,只有更好地了解節氣中的知識,才能更好地掌握大自然的規律與法則,適當的休養生息才能永續地孕育出更美好的花草供養人類的生存、觀賞娛樂及文化傳承。
Cover: 草木有趣:跟着二十四节气过日子 @duokan.com
No comments yet. Be the first one to leave a thought.